廚房選料與施工

廚房因經常接觸水 ,板料選擇好重要,一般分蔗渣板,纖維板,夾板 ,如傢俬為就成本 , 選擇質素較差的板料, 影響不是最大, 但廚櫃選擇較平板料, 如蔗渣板及纖維板, 濕水較容易發脹, 建議使用夾板。
檯面石也非常重要, 除咗容易清潔及承受重力之外, 亦會接觸好多食物,是否符合接觸食物規格是非常重要,安裝石面也須找正式代理施工方為安心保証.
施工上,有關喉管必須符合規格,BS2871,5255,BSEN1057,1425等。
以喉管鋪設後,亦須進行喉管壓力測試,確保不會有任何些微渗漏發生.